O preço é um aspeto muito importante para os consumidores no momento de decidir comprar um determinado produto. No entanto, além do fator preço, existem outros fatores que também são considerados pelos consumidores na tomada de decisões. Aspetos como imagem da marca, localização da loja, serviços incluídos, tipo de materiais, tamanho/capacidade e qualidade são outros aspetos importantes para os consumidores. Inclusive, alguns consumidores acham que um preço elevado é sinónimo de qualidade, mas isso não é necessariamente verdade.
De um modo geral, o preço dos produtos é um dos principais critérios de escolha dos consumidores. Assim, saber onde se encontram os produtos alimentares mais baratos é fundamental, em especial em momentos como o que vivemos de aumento de preços ou de momentos festivos em que intensificamos o nosso consumo.
Porque o planeamento e controlo das despesas é fundamental para os consumidores conseguirem uma boa gestão do seu orçamento familiar, a TANE tem apostado, desde 2020 no estudo de preços de produtos alimentares em Dili.
Para o presente estudo, realizado em abril, a TANE preparou um cabaz com alimentos que respondem à satisfação das necessidades básicas e aos produtos alimentares mais consumidos em Timor Leste. Foram assim selecionados 20 produtos e visitados 21 estabelecimentos comerciais para recolher cerca de 420 preços e informar os consumidores sobre onde pode adquirir alguns destes produtos alimentares, ao preço mais baixo.
Muitos produtos alimentares em Timor têm preços elevados porque são importados, em resultado da fraca produção agrícola nacional. No entanto, alguns destes produtos são essenciais numa dieta alimentar equilibrada e, por isso, importa os consumidores saberem onde legumes e frutas têm preços mais acessíveis.
Finalmente, a divulgação dos preços é um contributo para a transparência e competitividade no mercado, na medida em que a divulgação e conhecimento generalizado de preços faz chegar aos comerciantes a exigência dos consumidores perante a oferta que lhes é feita.
Junto com cada recolha de preços a TANE evidencia também conselhos e recomendações para uma boa gestão do orçamento familiar e a satisfação das suas necessidades. Desta forma, com literacia financeira é mais fácil aos consumidores salvaguardarem o bem-estar das suas famílias.
Como fizemos o Cabaz bens dos preçosO Cabaz dos preços é constituído pelos produtos alimentares essenciais para a satisfação das necessidades humanos e os mais consumidos pela população. Pela expressão que tem nos hábitos de consumo, também foi recolhido o preço de bens como bebidas alcoólicas e refrigerantes.
Os 20 produtos alimentares seleccionados correspondem àqueles que as famílias timorenses mais procuraram todos os dias, de acordo com a Direcção Nacional de Estatística, aos quais foram acrescentados os produtos hortícolas e frutícolas, no espírito de uma dieta saudável e equilibrada que todos os consumidores devem seguir.
O Cabaz dos preços contempla arroz, carne/peixe (frango, búfalo, salsicha e kombong), açúcar, farinha de trigo, manteiga, óleo, leite (em pó), ovos, fruta (laranja e maçã), legumes (batata, cenoura e tomate), refrigerantes e cervejas.
Para a constituição do Cabaz dos preços optou-se, em cada estabelecimento pelo produto com o preço mais baixo para a mesma categoria de produto, independentemente da marca ou da origem. Para determinar o preço mais baixo, escolheram-se os produtos com a menor embalagem/quantidade, tendo os preços sido ajustados para corresponder à quantidade indicada no cabaz.
O levantamento de preços foi feito em 21 estabelecimentos comerciais distribuídos pelos seguintes postos administrativos em Dili: Posto Administrativo Nain feto (parte central) com um total de 10 estabelecimentos comerciais: Centro Fresco, Dilimart Lecidere, Jacinto Kuluhun, Leader Kuluhun, Lita Store Lecidere, Meimart Audian, Phoenix 368 Akait, Searra em Bairro Central, Dilimart kuluhun e Wfour Audian. Posto Administrativo Vera Cruz (parte Norte) com 2 estabelecimentos comerciais: W Four Colmera e 8 Supermarket. Posto Administrativo D. Aleixo (parte Oeste) que abrange 9 estabelecimentos comerciais: Centro Marconi, Grasa Shop Comoro, Leader Comoro, Meimart Fatuhada W four TP e Meimart TP, Wfour-hudilaran, Family first, Searra pantai kelapa Foram recolhidos e comparados um total de 420 preços numa recolha efetuada pela TANE, entre os dias 22 e 29 de Abril de 2022. Todos os produtos alimentares estavam à venda em todos os estabelecimentos do comércio indicados. Todos os produtos alimentares tinham os preços afixados em dólares americanos.
As conclusões da TANEO supermercado mais barato é o Grasa Shop, em Comoro, posto Administrativo D. Aleixo, Município de Dili, com o valor total de $47,06.
O supermercado com o cabaz mais elevado é o Searra Pantai kelapa, posto administrativo Nain Feto, Município de Dili, no valor total de $66,60.
Os consumidores podem poupar até $19,54, a diferença de preços entre o supermercado com o cabaz mais caro e o cabaz mais barato (uma variação de 42%).
É importante alertar os consumidores que o facto de uma loja ter o cabaz mais barato não significa que tenha todos os produtos ao preço mais baixo. É por isso importante os consumidores analisarem as suas compras para perceberem onde o seu cabaz é mais barato. Por exemplo, no Searra Pantai Kelapa (estabelecimento com o cabaz mais caro) as salsichas custam $0,75 quando no Grasa Shop Comoro (o estabelecimento com o cabaz mais barato) custam $0,90. O mesmo acontece com a farinha de trigo, o açúcar e as maçãs. Por outro lado, retirando a carne de búfalo ou reduzindo a fruta no cabaz, as lojas mais indicadas podem variar, porque são os produtos mais caros e com mais variações de preço.
Por isso TANE alerta os consumidores para lerem com atenção os preços recolhidos pela TANE e apresentados numa tabela resumo de forma independente, produtos a produtos, e preparar uma lista de compras antes de fazer sair de casa para garantir a respostas às suas necessidades básicas e a uma dieta equilibrada.
A variação de preços é muito acentuada entre as lojas havendo 7 produtos em que o valor mais caro é 2 a 3 vezes superior. O kombong e a carne de búfalo são dois itens que têm preços até 3 vezes maiores – a carne de búfalo vais dos $7,5 aos $25 por quilo e o kombong dos $1,41 aos $5,45.
O arroz, pelo contrário, tem um preço mais estável nos vários estabelecimentos custando entre $13,50 e $14,50, ou seja, uma variação de 7%, quando no último estudo apresentava uma variação de 50%, indo dos $10,25 aos $15,40. Nota-se, claramente uma subida generalizada dos preços no arroz, ingrediente primordial da alimentação timorense.
As frutas são os alimentos com maior variação - a laranja vais dos $1 aos $4,50 (uma variação de 350%). Ainda a batata, a cenoura e o tomate onde se verifica uma grande variação de preços, o preço do tomate pode variar entre os $1 e os $3 e a batata entre os $0,90 e os $1,50.
As nossas recomendações aos consumidores sobre como fazer compras inteligentesUma compra inteligente acontece quando os consumidores têm informação para tomar as melhores decisões para a sua situação e para o seu agregado. Porque quando têm informação, podem comprar produtos, planear compras em um ou mais sítios para poupar dinheiro ou até conseguir investir numa dieta mais saudável para a sua família.
Recomendamos por isso que nunca se esqueça dos seguintes passos quando for às compras: Analise bem o seu orçamento e quanto tem disponível. Faça uma lista de compras. Verifique os alimentos que ainda tem em casa para comprar o que precisa Calcule bem a quantidade de produtos frescos ou perecíveis que vai comprar para não os deixar estragar Quando não pode comprar tudo o que deseja, defina o que é mais importante para si – nunca se esqueça da sua saúda. A forma como comemos é fundamental para prevenir doenças. Fique atento quando comprar – verifique preços, quantidades e as boas condições dos produtos. Tente procurar antes quais as lojas com os preços mais baratos – agora com os estudos da TANE é mais fácil. Não vá às compras com fome – a fome é má conselheira e leva-nos a comprar o que não precisamos. Leve o seu saco quando for às compras e procure os produtos com menos embalagens – seja amigo do ambiente Não se esquece de verificar a factura e o troco. Os consumidores podem ver a tabela do resultado da pesquisa aqui